無性に濃厚なカルボナーラを食べたくなることがあって、イタリアンのお店を少しずつ開拓しています。
写真整理も兼ねてサンノゼ近辺のイタリアンについて備忘録を残します。
Trattoria 360
360 E Campbell Ave, Campbell, CA 95008
私の好きな味付けのお店。
少し落ち着いた雰囲気の店内で、旦那の勤め先では送別会で使うことも。
Doppio Zero
160 Castro St, Mountain View, CA 94041
ナポリピザが美味しいお店。ミシュランに掲載されたとありこの界隈では有名。
メニューが豊富で、宴会にも使いやすい雰囲気です。
お友達はブラッタチーズのピザがお好き😍
Locanda Sorrento
76 E Campbell Ave, Campbell, CA 95008
内装がおしゃれな女子会に使いたくなるお店。
La Pizzeria Cupertino
10088 N Wolfe Rd Suite 120, Cupertino, CA 95014
天井が高く開放的な店内。座席数が多いので団体の利用も多い。
もちもち生地のピザがおいしい。
Il Fornaio
カリフォルニア州に展開するチェーン店。
周りの日本人の評価はマチマチですが、私が訪れた時はいずれも美味しかったです。
子連れ客も多く明るい雰囲気なところがよい。
忘れられない味
私が人生で最もおいしかったカルボナーラはローマで食べた一皿です。
卵とチーズだけを使った濃厚な味。
Marzapaneというお店でランチタイムに提供されていたものです。
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サンノゼでのカルボ探訪はもうやめにしました🥹
カルボナーラにこだわらなくても美味しいピザやパスタがたくさんあるので、そちらを楽しみます。