サンノゼに住む日本人には嬉しいニュースが飛び込んできました。
二郎系ラーメンを出すラーメン店「RAMEN CHAMP」がオープンしたそうです。
元々、サンノゼでは「Ramen Shalala」が二郎系ラーメンを提供していましたが、コロナ禍に閉業してしまい、お店で食べることが叶わなくなっていました。
(現在はミツワのとこにある風月でお惣菜屋さんを営まれています)
そんな中、昨年の秋に、家庭用のラーメンセットが発売されて、旦那はこれを月2,3回ほど食べて二郎欲を満たしていました。
その時の話☟
でも、ぐでたま人間の私からすると、家で二郎系なんて、めんどくさいの極みでした。。
- ニンニク4個みじん切り
- キャベツ荒みじん切り
- 茹でもやし
- チャーシュー
- 味付けたまご（生卵をすき焼き風に食べるのもうまいらしいよ）
二郎系は店で食べてくれ🙏
てな折に飛び込んできた嬉しいニュースでした。
後日、（旦那が）実食しました。
味の感想は全体的に高評価で、おいしいとのことです。
（レギュラー）
日本人の方もたくさん来店されていました。
ちなみに、二郎系と同じジャンキー感がクセになるらしいのが、ハラルガイズ。
（食わず嫌いの私は一口も食べたことがない🙇♀️）
ニューヨークのフードトラックから始まったお店で（MoMAの近くに今もトラックが出ています）、アメリカで超人気のファーストフード店です。
旦那はCombo Platterをいつも頼んでいます。
さて、最後にせっかくなので、日本の二郎系ラーメン店についての私の想いを綴っておきます。
- 男くさいルールに、か弱い女子としては眉をしかめる
- 黙って食え感（の押し付け）
- 早く食え感（の押し付け）
- お残しは許しまへんで感（の押し付け）
- トッピングのカスタマイズ注文
- 「にんにくなし」「野菜少なめ」と女子が言った時の「こいつ何食べに来てん」の空気感がいや（私の思い込みらしいけど）
- グループで食べに行っても男子だけさっさと退店して、女子が取り残される時の焦り。
- 途中から一体何を食べさせられてるんやろうと思う現象
- とにかく翌日までニンニク臭い
- 毎回お腹こわすなら食べるなよ
- 男性陣で二郎系について熱く語り合うことについて
- 「今日は(味の)調子悪かったな。店長じゃない方が作ってたからな。」という感想を述べている日がまあまあある。
- 「○○店がどうで〜。○○店がこうで〜。」と同じ会話をいつもしている。
- 言いたいだけなんですよね
- 楽しそうで何よりです
アメリカの南部から東部では大雪に見舞われているとのことで、被害が大きくならないように祈ります。
サンノゼは年が明けてからというもの、昼間はすっかり春の陽気ですね。ぽかぽか。
旦那は毎年恒例の花粉症を発症し、辛そうです😢（かかりつけ医からの処方箋待ち）
皆さまよい週末をお過ごしください。
