San Jose ゆとり駐在妻の備忘録

【オークランド】行列のできるお蕎麦屋さん「そばいち」

 

オークランドに行列のできる蕎麦屋さんがあります。

Soba Ichi(そばいち)

木曜日から日曜日まで、17:00〜20:00のディナータイムだけ営業されています。

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こんなところにお店あるの…?
という路地にひっそりと佇んでいます。


17:00ちょうどにお店の前に着きましたが、すでに30人ほどの列が出来ていました。

40分くらいで注文する番が回ってきました。

 

☟メニューはこんな感じ。
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おつまみも充実しています☺️

 

店員さんは日本人の方が多かったです。

おつまみ・デザートいかがですか?美味しいですよ!と売り込まれ、断れない性格の私はまんまと注文。

 

デザートの大福がとってもおいしかったです♡

もっちもちのおもちの中に、生クリームと黒糖クリームが包まれています😘

値段がね…すごいけど…

 

先にデザートの話をしてしまいましたが、メインのお蕎麦がこちら〜。

じゃじゃ〜ん。

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天ざる

お蕎麦、すんごく美味しかったです🤤

そばの風味がしっかりしていて、コシもあって、日本でも人気店になるだろうなっていうお味でした!


そしてそして、天ぷらがこれまたうまい〜〜。

衣が軽くてさっくさくで最高👏

アメリカで食べた中で一番の天ぷらだねと旦那と話していました。

 

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あったかい天そば

私はかけそば派なので、こちらを頂きました。

おだしは関東風でしたけど、日本の懐かしい味…美味しかったです🥺

天ぷら単品メニューも作って欲しいよ〜〜。

(追加で食べたい)


お客さんは外人の方がほとんどでした。
外人さん分かってるねえ!これが日本食だよ〜!

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今はアウトドア営業されています

 

会社の食堂でほぼ毎日、天ぷらそばを頼んでいた私。
(天ぷらそば:ラーメン=7:3の割合でした)

それくらいお蕎麦が好きなので、この出会いは大きいです。

また来よう^^

 

そばいちしか勝たん。